photo MARCHÉ AUX TRUFFES : 10ÈME ÉDITION DU CARNAVAL DES SAVEURS ET TRUFFES

MARCHÉ AUX TRUFFES : 10ÈME ÉDITION DU CARNAVAL DES SAVEURS ET TRUFFES

Repas - Dégustation, Artisanat, Marché

La Digne-d'Aval 11300

Le 22/02/2026

Animations sur le thème de « La Truffe Audoise » en 5 temps forts : Marché aux Truffes des Producteurs Audois Atelier cuisine recettes aux truffes Démonstrations « cavage », avec chien truffier Marché Gourmand et artisanal- Animations musicales de rue. Restauration/Dégustation de plats truffés et vins/crémants producteurs locaux. La truffe melanosporum atteint sa pleine maturité en janvier. Elle se ramasse jusqu’en mars Ce champignon ultra savoureux et très parfumé est régulièrement à la carte d’un grand nombre de chefs Audois. C’est un produit de choix, ou quelques grammes sublimeront vos plats.

photo 2ÈME ÉDITION DU TRAIL DE LA DIGNE D'AVAL

2ÈME ÉDITION DU TRAIL DE LA DIGNE D'AVAL

Courses à pied, Randonnée et balade, Fête

La Digne-d'Aval 11300

Le 22/03/2026

Suite au succès de la première édition de ce Trail en 2025, l'association "Les Circulades de Saint-Jacques", organisatrice de cette manifestation avec l'appui du Comité des Fêtes de La Digne d'Aval, a décidé de poursuivre l'aventure en programmant une deuxième édition en 2026.​ ​Les épreuves proposées cette année aux participants seront plus nombreuses avec 3 parcours Trail de différents niveaux et une randonnée pédestre. Ainsi chacun trouvera en fonction de son niveau, de sa forme et de ses envies, le parcours qui lui convient. - 7h00 à 8h45 : Remise des dossards - 8h15 : Départ Trail 25 km - 8h45 : Départ Trail 16 km - 9h : départ Randonnée pédestre - 9h30 : Départ Trail 9 km à partir de 12h - Remise des prix Briefing 10 minutes avant chaque départ. Un ravitaillement servi sur tous les parcours et un second ravitaillement pour la trail 25 km. Apéritif offert à tous les participants à l'issue de la remise des prix. Remise des dossards le samedi 21 de 15h à 18h

photo CARNAVAL DES SAVEURS ET TRUFFES

CARNAVAL DES SAVEURS ET TRUFFES

Marché, Artisanat

La Digne-d'Aval 11300

Le 27/02/2022

La Digne-d’Aval ouvre sa sixième édition du Carnaval des saveurs et de la truffe , organisée dans la circulade de la Digne d'Aval. La pleine période de récolte de la truffe touche à sa fin, l'occasion de profiter de l'un des derniers marchés de trufficulteurs à la Digne d'Aval. À partir de 9 H et ce jusqu’à 17 H, vous pourrez découvrir le marché d'artisans et produits régionaux, avant l'ouverture des ventes de truffes à partir de 9H30. De nombreuses animations : clown, accordéon d’antan, les barbiers toulousains, et le groupe musical Swing de Table. Restauration sur place en fonction du protocole sanitaire applicable au jour du marché.

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